Middelfart
Middelfart liegt an der Westküste von Fünen, genau dort, wo der Kleine Belt die Insel von Jütland trennt. Rund 15.000 Menschen leben in der Stadt, die vor allem für zwei Dinge bekannt ist: die mächtigen Brücken, die Fünen mit dem Festland verbinden, und die Schweinswale, die im Belt in einer der dichtesten Populationen Europas leben.
Wer Middelfart zum ersten Mal besucht, wird vielleicht über den Namen schmunzeln. Tatsächlich stammt er aus dem Altnordischen und bedeutet so viel wie "mittlere Überfahrt", denn hier befand sich seit Jahrhunderten die wichtigste Fährverbindung zwischen Fünen und Jütland. Lange bevor es Brücken gab, setzten Menschen, Waren und Vieh an dieser schmalen Stelle über den Belt.
Die Stadt verbindet eine reiche maritime Geschichte mit einer lebendigen Gegenwart. Die gut erhaltene Altstadt mit ihren Fachwerkhäusern, der moderne Yachthafen, die Naturerlebnisse auf der Halbinsel Hindsgavl und die Möglichkeit, Schweinswale aus nächster Nähe zu beobachten, machen Middelfart zu einem lohnenden Ziel für jeden, der Dänemark abseits der großen Touristenströme erleben möchte.
Middelfart im Überblick
Middelfart ist die westlichste Stadt auf Fünen und liegt strategisch am Eingang zur Insel. Die Stadt gehört zur Kommune Middelfart in der Region Süddänemark und profitiert von ihrer Lage an der E20, der Hauptverkehrsachse zwischen Jütland und Kopenhagen. Trotz dieser verkehrstechnischen Bedeutung hat sich Middelfart den Charakter einer ruhigen Kleinstadt bewahrt.
Die Umgebung wird geprägt vom Kleinen Belt, der an seiner schmalsten Stelle nur 700 Meter breit ist. Die starken Strömungen in dieser Meerenge schaffen ein nährstoffreiches Gewässer, das eine reiche Tierwelt anzieht. Schweinswale, Robben und zahlreiche Fischarten finden hier optimale Bedingungen, was Middelfart zu einem der besten Orte in ganz Nordeuropa für die Tierbeobachtung am Wasser macht.
Die Stadt blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in die Wikingerzeit reicht. Im Mittelalter war Middelfart ein bedeutender Fährhafen, und die Fischerei auf Schweinswale bildete einen wichtigen Wirtschaftszweig. Heute sind die Schweinswale streng geschützt und werden nicht mehr gejagt, sondern bestaunt. Das Henner Friiser Huset, eines der ältesten Fachwerkhäuser der Stadt, erzählt von dieser wechselvollen Vergangenheit.
Die Brücken über den Kleinen Belt
Zwei Brücken verbinden bei Middelfart die Insel Fünen mit dem jütländischen Festland, und beide sind auf ihre Art stark. Die Alte Lillebæltsbroen wurde 1935 eröffnet und war die erste feste Verbindung über den Kleinen Belt. Mit ihren markanten Stahlbögen und einer Länge von 1.178 Metern galt sie bei ihrer Fertigstellung als technisches Meisterwerk. Heute dient sie ausschliesslich dem Eisenbahn- und Fussverkehr und ist ein beliebtes Fotomotiv.
Die Neue Lillebæltsbroen, 1970 eröffnet, verläuft einige Hundert Meter weiter nördlich und trägt die E20 Autobahn über den Belt. Mit einer Gesamtlänge von 1.700 Metern und einer Durchfahrtshöhe von 42 Metern ist sie deutlich grösser als ihre Vorgängerin. Von der Brücke aus hat man bei klarem Wetter einen weiten Blick über den Belt und kann mit etwas Glück die Rückenfinnen der Schweinswale im Wasser erkennen.
Besonders stark ist das Erlebnis Bridgewalking, bei dem Besucher auf einem Steg über den Bogen der Alten Lillebæltsbroen wandern. Der Aufstieg führt bis auf 60 Meter Höhe und bietet einen überwältigenden Panoramablick über den Belt, die Küsten von Fünen und Jütland und die unter einem durchfahrenden Züge. Die Tour dauert etwa zwei Stunden und wird von ausgebildeten Guides begleitet. Die Kosten liegen bei rund 350 DKK (etwa 47 Euro) pro Person.
Die beiden Brücken nebeneinander bilden ein packendes Ensemble, das die Entwicklung der Ingenieurskunst über vier Jahrzehnte dokumentiert. Vom Hafen in Middelfart oder vom Strand bei Strib lassen sich beide Brücken gleichzeitig fotografieren, und bei Sonnenuntergang, wenn die Stahltürme im warmen Licht glühen, entsteht eines der schönsten Motive an der gesamten dänischen Küste.
Schweinswale im Kleinen Belt
Der Kleine Belt beherbergt eine der grössten Populationen von Schweinswalen (Marsvin) in Europa. Etwa 2.000 bis 3.000 Tiere leben in diesen Gewässern, und die Chancen, sie zu beobachten, sind außerordentlich gut. Im Unterschied zu vielen anderen Orten, an denen Walbeobachtung angeboten wird, muss man in Middelfart nicht stundenlang auf hoher See schippern. Die Schweinswale halten sich oft nur wenige Hundert Meter vor der Küste auf.
Die beste Zeit für die Beobachtung ist von Mai bis September. In den Sommermonaten sind die Tiere besonders aktiv und kommen häufig an die Oberfläche. Von der Küste bei Hindsgavl oder vom Strand bei Strib aus kann man sie mit blossem Auge sehen. Ein Fernglas ist dennoch empfehlenswert, denn die Schweinswale sind mit etwa 1,50 Meter Länge deutlich kleiner als die großen Walarten und tauchen nur kurz auf.
Wer den Tieren noch näher kommen möchte, kann an geführten Bootstouren teilnehmen, die vom Hafen in Middelfart starten. Die Touren werden von erfahrenen Guides begleitet, die viel über die Biologie und das Verhalten der Schweinswale zu erzählen wissen. Die Boote nähern sich den Tieren behutsam und halten stets einen respektvollen Abstand, um die Wale nicht zu stören. Eine Tour kostet etwa 200 DKK (rund 27 Euro) für Erwachsene.
Das Naturcenter Hindsgavl widmet sich der Natur des Kleinen Belts und informiert über die Schweinswale, die Meeresfauna und die Geologie der Region. Interaktive Ausstellungen, ein Aquarium mit heimischen Fischarten und regelmässige Veranstaltungen machen das Naturcenter zu einem lohnenden Ziel, besonders für Familien mit Kindern.
Die Altstadt von Middelfart
Die Altstadt von Middelfart ist überschaubar, aber voller Charakter. Enge Gassen führen vom Hafen hinauf zur Nikolaikirche, die mit ihrem markanten Turm das Stadtbild prägt. Die Kirche stammt aus dem 13. Jahrhundert und birgt im Inneren eine sehenswerte Ausstattung, darunter einen geschnitzten Altaraufsatz aus der Renaissance und eine Kanzel aus dem 17. Jahrhundert.
Das Henner Friiser Huset ist das älteste Fachwerkhaus der Stadt und eines der ältesten in ganz Dänemark. Es wurde um 1575 erbaut und beherbergt heute ein kleines Museum, das die Geschichte der Schweinswalfjägerei in Middelfart erzählt. Bis ins 19. Jahrhundert hinein waren die Schweinswale eine wichtige Nahrungsquelle für die Bewohner der Stadt, und die Jagd auf sie war ein gefährliches, aber einträgliches Geschäft.
Rund um die Algade und die Brogade, die beiden Hauptstrassen der Altstadt, finden sich kleine Geschäfte, Cafés und Restaurants. Die Atmosphäre ist entspannt und unaufgeregt, weit entfernt vom Trubel der grösseren dänischen Städte. In den Sommermonaten beleben Straßencafés und ein wöchentlicher Markt das Bild. Der Markt findet jeden Mittwoch statt und bietet frisches Obst, Gemüse, Blumen und regionale Spezialitäten.
Am Kulturø, dem Kulturzentrum am Hafen, finden regelmässig Konzerte, Theateraufführungen und Ausstellungen statt. Das moderne Gebäude liegt direkt am Wasser und bietet von seiner Terrasse einen weiten Blick auf den Kleinen Belt und die beiden Brücken. Im Sommer werden hier Open-Air-Veranstaltungen organisiert, die Besucher aus der ganzen Region anziehen.
Hindsgavl und die Halbinsel
Die Halbinsel Hindsgavl erstreckt sich westlich von Middelfart in den Kleinen Belt hinein und gehört zu den landschaftlich reizvollsten Gegenden auf Fünen. Ein Grossteil der Halbinsel ist Naturschutzgebiet und über ein Netz von Wanderwegen erschlossen, die durch alte Buchenwälder, über Strandwiesen und entlang der Steilküste führen.
Im Zentrum der Halbinsel steht Schloss Hindsgavl, ein stattliches Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, das heute als Konferenzhotel genutzt wird. Das Schloss ist von einem weitläufigen Park umgeben, der frei zugänglich ist und sich für Spaziergänge eignet. Von den Anhöhen des Parks aus hat man einen herrlichen Blick über den Belt und kann bei gutem Wetter bis nach Jütland sehen.
Auf der Halbinsel wurden bei Ausgrabungen Steinzeitwerkzeuge gefunden, die belegen, dass die Gegend bereits vor über 8.000 Jahren besiedelt war. Der berühmte Hindsgavl-Dolch, ein kunstvoll bearbeitetes Feuersteinmesser aus der Jungsteinzeit, wurde hier entdeckt und gilt als eines der bedeutendsten steinzeitlichen Fundstücke Skandinaviens. Das Original befindet sich heute im Nationalmuseum in Kopenhagen.
Im Herbst findet auf der Halbinsel das Hindsgavl Festival statt, ein Wildtier- und Naturfestival, das Jäger, Naturschützer und Outdoor-Enthusiasten zusammenbringt. Vorträge, Workshops und geführte Wanderungen stehen auf dem Programm, und Aussteller zeigen Ausrüstung und Produkte rund um das Leben in der Natur.
Strände und Natur
Middelfart bietet mehrere Badestrände, die durch die geschützte Lage am Belt angenehm ruhiges Wasser haben. Der Strand bei Strib, einige Kilometer nördlich der Stadt, ist der beliebteste und verfügt über feinen Sand, einen flachen Einstieg und eine Wasserqualität, die regelmässig mit der Blauen Flagge ausgezeichnet wird.
Der Teglgårdskoven, ein Wald östlich der Stadt, bietet schattige Wanderwege und führt zu einer Steilküste, von der aus man den Belt und die vorbeifahrenden Schiffe beobachten kann. Im Wald selbst leben Rehe, Füchse und zahlreiche Vogelarten. Im Frühling verwandelt sich der Waldboden in einen Teppich aus Buschwindröschen und Bärlauch.
Für Angler ist der Kleine Belt eines der besten Reviere in Dänemark. Die starken Strömungen und der Nährstoffreichtum des Gewässers ziehen große Meerforellen, Dorsche und Plattfische an. Vom Ufer oder vom Boot aus kann man hier ganzjährig angeln. Einen staatlichen Angelschein (Fisketegn) gibt es online oder in Sportgeschäften in Middelfart für etwa 185 DKK (rund 25 Euro) pro Jahr.
Der Elbo-Dal, ein Tal südlich von Middelfart, ist ein beliebtes Ziel für Wanderer und Mountainbiker. Die hügelige Landschaft mit ihren tiefen Tälern und bewaldeten Hängen bietet anspruchsvolle Strecken und wird regelmässig als Austragungsort für Mountainbike-Rennen genutzt.
Kulinarik und Gastfreundschaft
Middelfart ist keine kulinarische Hochburg, aber die Gastronomie der Stadt bietet solide dänische Küche mit regionalen Produkten. Am Hafen gibt es Imbissstände, die frischen Fisch aus dem Belt anbieten. Geräucherter Hering, Fiskefrikadeller und Rejer (Nordseekrabben) gehören zum Standardangebot und schmecken hier, direkt am Wasser, besonders gut.
Einige Restaurants in der Altstadt haben sich auf die nordische Küche spezialisiert und servieren saisonale Gerichte aus lokalen Zutaten. Lamm von fünischen Weiden, Gemüse aus den Gärten der Umgebung und Fisch aus dem Belt bilden die Grundlage für Menüs, die schlicht, aber sorgfältig zubereitet sind. Die Preise liegen im dänischen Durchschnitt: Ein Hauptgericht kostet zwischen 150 und 250 DKK (20 bis 34 Euro).
Für den Einkauf bietet sich der SuperBrugsen im Zentrum an, und auf dem Wochenmarkt gibt es frische Produkte direkt vom Erzeuger. Wer im Ferienhaus wohnt und selbst kochen möchte, findet in Middelfart alles, was man für die typisch dänische Ferienhausküche braucht.
Praktische Tipps und Anreise
Die Anreise nach Middelfart ist unkompliziert. Von Deutschland aus fährt man über die E45 Richtung Kolding und wechselt dort auf die E20 Richtung Fünen. Middelfart liegt direkt an der E20, unmittelbar nach der Überquerung der Neuen Lillebæltsbroen. Die Fahrzeit ab Hamburg beträgt etwa zweieinhalb Stunden, ab Flensburg rund eineinhalb Stunden.
Mit der Bahn ist Middelfart ebenfalls gut erreichbar. Die Stadt liegt an der Strecke Kopenhagen und Odense nach Fredericia und wird von IC-Zügen regelmässig angefahren. Die Fahrt von Odense dauert nur 20 Minuten, von Kopenhagen etwa anderthalb Stunden. Der Bahnhof liegt zentral und nur wenige Gehminuten von der Altstadt und dem Hafen entfernt.
In Middelfart bewegt man sich am besten zu Fuss oder mit dem Fahrrad. Die Stadt ist überschaubar, und die meisten Sehenswürdigkeiten liegen nah beieinander. Für Ausflüge zur Halbinsel Hindsgavl oder zum Strand bei Strib empfiehlt sich ein Fahrrad, das in der Touristeninformation oder bei lokalen Verleihern gemietet werden kann.
Die beste Reisezeit liegt zwischen Mai und September. Wer Schweinswale beobachten möchte, sollte den Hochsommer wählen, wenn die Tiere am aktivsten sind. Im Frühling und Herbst ist die Stadt ruhiger, die Landschaft zeigt sich in besonderen Farben, und die Preise für Unterkünfte sind oft günstiger als in der Hauptsaison.
An Unterkünften bietet Middelfart Hotels, Bed-and-Breakfast-Pensionen und zahlreiche Ferienhäuser in der Umgebung. Das Ferienhaus ist die beliebteste Unterkunftsform und lässt sich über die gängigen dänischen Portale buchen. Viele der Häuser liegen in Küstennähe und bieten Blick auf den Belt.
Häufig gestellte Fragen
Kann man die Schweinswale wirklich von der Küste aus sehen?
Ja, und zwar regelmässig. Der Kleine Belt ist so schmal, dass die Schweinswale oft nur wenige Hundert Meter vom Ufer entfernt auftauchen. Die besten Beobachtungsplätze sind die Küste bei Hindsgavl und der Strand bei Strib. Ein Fernglas erhöht die Chancen, aber auch mit blossem Auge lassen sich die Rückenfinnen gut erkennen, wenn die Tiere zum Atmen an die Oberfläche kommen.
Was kostet das Bridgewalking über die Alte Lillebæltsbroen?
Eine Tour kostet für Erwachsene etwa 350 DKK (rund 47 Euro). Kinder ab 12 Jahren können teilnehmen, unter 12 Jahren ist die Tour nicht zugänglich. Die Buchung sollte im Voraus online erfolgen, da die Touren in der Saison schnell ausgebucht sind. Jede Tour dauert etwa zwei Stunden, Sicherheitsausrüstung wird gestellt.
Ist Middelfart ein guter Ausgangspunkt für die Erkundung Fünens?
Absolut. Die Stadt liegt an der E20 und ist per Bahn bestens angebunden. Odense ist in 20 Minuten erreichbar, und auch die Südküste mit Svendborg und Faaborg lässt sich in weniger als einer Stunde erreichen. Wer Fünen als Ferienregion plant, findet in Middelfart eine zentrale und gut angebundene Basis.
Gibt es in Middelfart gute Strände zum Baden?
Ja, der Strand bei Strib nördlich der Stadt ist der beliebteste Badestrand und trägt die Blaue Flagge. Der flache Einstieg macht ihn auch für Familien mit kleinen Kindern geeignet. Weitere Bademöglichkeiten gibt es auf der Halbinsel Hindsgavl und am Strand Røjle Klint südlich der Stadt.
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Sergej Gerber
Ich bin absoluter Skandinavien-Fan und reise schon seit über 12 Jahren in die schönen Länder Skandinaviens. Hier teile ich meine Erfahrungen und Tipps zu den skandinavischen Ländern und der Ostsee-Region.
Zuletzt aktualisiert: Mai 2026
Lokale Tipps
Gut zu wissen
Dagens Ret: Fast jedes Restaurant bietet werktags ein Tagesgericht (Dagens Ret) für 80-130 DKK an, oft mit Salat und Kaffee. Das ist die günstigste Art, in Dänemark warm zu essen.
Lokale Bäckereien: Vergiss die Ketten und geh in die Bageri um die Ecke. Ein frisches Rugbrød (Roggenbrot) und Wienerbrød (Plundergebäck) kosten einen Bruchteil der Touristencafés.
Spartipp: Die Too Good To Go App ist in Dänemark riesig. Überraschungstüten von Bäckereien und Restaurants ab 29 DKK. Und: Leitungswasser im Restaurant ist immer kostenlos.